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成都铁板烤鸭培训-正宗短期小吃培训学校

铁板烤鸭培训

铁板烤鸭又叫做铁板鸭或者铁板手撕鸭,铁板鸭这种美食口味可以做到多样化,很好的满足各种吃货的各种口味要求,成为了消费者称赞不已的爆品美食。正川厨艺提供全套铁板烤鸭技术培训,可免费提供品尝试吃,考察满意再报名。预约咨询电话:135 5024 6614

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项目详情

什么是铁板烤鸭?


铁板烤鸭又叫做铁板鸭或者铁板手撕鸭,相传宋朝宁钦宗在位时期,由于宁钦宗体弱多病,御医绞尽脑汁恢复皇帝健康,较后综合中药和膳食搭配研究出一套秘方,运用丁香,白扣,香果,草果,山奈等二十多种名贵中药熬制樱桃谷鸭,钦宗食后身体很快恢复,也开始振兴,钦宗答曰,赐名宫廷御鸭,也就是铁板手撕鸭的前身。


铁板烤鸭培训

铁板手撕鸭的近现代发展及市场前景怎么样?


铁板鸭这种美食口味可以做到多样化,很好的满足各种吃货的各种口味要求,成为了消费者称赞不已的爆品美食。如此红火的生意,吸引了很多小成本创业者的目光。让铁板鸭这项手艺得到了广泛的市场认可。铁板烤鸭,创业成就人生。随着人们对铁板烤鸭了解的深入,成都规模较大,技术较好的铁板烤鸭培训学校。以及行业本身的发展,我们拥有铁板烤鸭品全、有特色的铁板烤鸭培训项目,产品口味丰富,适合各地特色。


铁板烤鸭的培训课程内容


  • 1、讲述铁板烤鸭的市场氛围及未来市场前景。

  • 2、讲述制作铁板烤鸭的各种工具和使用方法。

  • 3、细心传授铁板烤鸭所用食材的处理方法和技巧。

  • 4、细心传授铁板烤鸭每一个步骤流程,火候的讲究,调味品的用量。

  • 5、设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导。


铁板烤鸭培训

铁板烤鸭学习制作困难么?


铁板烤鸭是2015年推出的烤鸭项目,鸭肉经过腌制上炉烤,烤熟之后用铁板进行下一步调味,最终制作出网络上爆红的铁板鸭。 烤熟的鸭子再经过铁板,用这个板子用力往下压,可以让肉变的更紧,口感更棒,用小斧子把烤鸭全部斩成小块,再经过铁板的煎制,再撒上孜然辣椒,再撒上葱花,别提多美味了。其制作过程相对简单,无任何基础也可以学习。


铁板烤鸭的利润怎么样?


铁板鸭售价根据当地消费水平而定从18-25元/只,利润至少50%左右,平均每天销售50只左右,每天四五百块钱的利润,适合下岗赋闲在家的朋友做,挣个零花钱,本机构不承诺像快手上宣传的“干一年买房买车”,没有那么大的利润,做铁板鸭发不了大财。所以,想创业的朋友请怀着冷静的态度来选择项目学习。妥善经营,每天销售30-50只很轻松,可以开店也可以摆摊,每天赚个三五百是没问题的。虽然不像快手上很多人宣传的一年买房买车,但是挣个高工资还是可以的。


铁板烤鸭培训

学铁板烤鸭为什么要选择正川厨艺?


1、20年专注川派餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;

2、注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;

3、经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;

4、教理论,重实践,反复练习,学会为止;

5、提供开店辅导,助力轻松创业,5年免费复训。


铁板烤鸭培训

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正川厨艺提供全套铁板烤鸭技术培训,可免费提供品尝试吃,考察满意再报名。预约咨询电话:135 5024 6614,地址成都市成华区成都东站客运站西广场对面,添加微信135 5024 6614可以获取最新课程资料及优惠活动,享受最优惠的报名优惠!

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课程咨询老师:席老师
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在线问答

  • 问题:你们的火盆烧烤和醉***昌的味道对比怎么样? 何尊  187****9467 管理员:味更好哦,相信你一定品尝过才会这么问的,你可以过来品尝试吃下,觉得味道好你才学习。
  • 问题:成都正川厨艺学烧烤需要多久? 李刚  186****1458 管理员: 这个学习还是很快的,想学习的可以去现场了解一下的啊,一般的话学习一个星期就可以了,如果学不会可以一直学习的,学会为止。所以不用担心学不会
  • 问题:街边摆摊的那种烧烤你们教不教? 卢大伟  155****7946 管理员:我们的串串烧烤项目就是教的那种,菜品有数十种,还额外教烤鲫鱼、烤脑花、烤大茄等特色菜品。
  • 问题:我想做烧烤,老师有什么好的项目推荐么? 屠开心  189****6748 管理员:我们烧烤项目有几个,具体要看你的需求,一般我们建议做自助式烧烤,因为如果全部给你给顾客烤的话,上菜太慢,人多你忙不过来,相西昌火盆烧烤这种,要轻松很多。
  • 问题:我下周一要回西安,两天可以学会烧烤不? 刘德杨  184****4687 管理员:老师教你肯定没问题,但是就是不知道你能把態接受得了,靠谱点的话建议你至少准备4-5天过来学习,我稍后问下大师傅给你回个电话嘛!
  • 问题:串串烧烤和火盆烧烤有什么不一样,做哪种烧烤更好? 董顺力  158****5262 管理员:串串烧烤和火盆烧烤的经验模式不一样,码味处理菜品的方法以及口感不一样,每个烧烤都有自己的特色,根据自己的投入情况和客源情况选择适合自己的项目
  • 问题:老师你好,我想问问串串烧烤主要教什么内容?我从外地过来,担心学不到真正的技术,毕竟那么远过来,来一次不容易 汪娟  136****4148 管理员:串串烧烤主要教特制腌制油的炼制方法 烧烤刷油的配方和炼制方法 不同原材料的码味方法 明火的处理方法 烤制方法及用料 所有配方全部教完,全程都是老师一对一教学,而且承诺包教包会,学会为止的,所有你完全放心能学到真正的技术

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