24小时免费报名电话
13550246614
四川正川厨艺文化传播有限公司
报名咨询电话:13550246614
联系人:席老师
手机号:13550246614
微信号:xijing89
地址:成都市成华区岷江路438号(成都东客站佳年华广场)
正川厨艺席老师二维码
扫描二维码,添加老师微信,获取 最新优惠信息及最新小吃项目做法 培训免费视频课程。
成都锅巴土豆培训-正宗短期小吃培训学校

锅巴土豆培训

锅巴土豆是采用油炸工艺制作的,需要使用恒温油炸设备,制作出来的油炸土豆外壳呈现金黄色,让人看起来垂涎欲滴。在加上独特的锅巴土豆酱料,通过拌制的方式,让原本炸硬的土豆外壳在酱料的润浸下稍微有些变软,这样吃起来的锅巴土豆既能够保持外壳的香脆,又不至于外壳过硬,吃起来磕牙。对于味道来说主要的调味品是酱料,麻辣味、糖醋味、藤椒味、干辣味,极麻极辣的口味,让人吃起来特别舒爽。学川菜技术就找正川厨艺,培训咨询电话:13550246614 微信同号。

点击咨询 24小时免费报名电话
13550246614

项目详情

锅巴土豆培训项目介绍


作为一个小吃项目,土豆一直是大众生活中常见的美食之一,比如土豆卷、狼牙土豆、土豆丝饼等,不过今天我们要介绍另一种比较火爆的土豆小吃产品,那就是锅巴土豆。锅巴土豆其实在很早以前就已经被开发出来,作为川味家常菜,经年来由于创业需求的增长,锅巴土豆这样的家常菜品由于做法简单,口味多样,逐步的演变为一种简单易经营的川味特色小吃,由于其口味的新颖性,受到了广大食客的追捧,一下成为能够与奶茶项目、冰粉项目搭配的特色川派小吃。


锅巴土豆培训

锅巴土豆是市场优势?


做一个小吃项目最重要的就是两个点,首先是能够吸引顾客,其次就是留住顾客。吸引顾客往往是这个东西色泽外观能让人产生食欲,其次就是香味能让人产生购买的冲动。而留住顾客往往是味道与口感。锅巴土豆是采用油炸工艺制作的,需要使用恒温油炸设备,制作出来的油炸土豆外壳呈现金黄色,让人看起来垂涎欲滴。在加上独特的锅巴土豆酱料,通过拌制的方式,让原本炸硬的土豆外壳在酱料的润浸下稍微有些变软,这样吃起来的锅巴土豆既能够保持外壳的香脆,又不至于外壳过硬,吃起来磕牙。对于味道来说主要的调味品是酱料,麻辣味、糖醋味、藤椒味、干辣味,极麻极辣的口味,让人吃起来特别舒爽。


锅巴土豆项目的创业优势


  • (1)人力需求小,从学员的经营铺面来看,1-2个人经营比较合适

  • (2)经营无淡季,无空闲时段,作为小吃任何时段都有消费。

  • (3)铺面要求不大,可铺面,可推车,适合当下流行的地摊经济。

  • (4)设备需求少,一个恒温油炸锅,一个加工案台,投入小。

  • (5)技术简单易学,没有太大的难度,一看就懂。


锅巴土豆培训

正川厨艺锅巴土豆项目培训品种


麻辣味、干拌味、糖醋味、麻辣糖醋味、藤椒味、番茄味


正川厨艺锅巴土豆项目教学内容


  • (1)锅巴土豆食材的选择与鉴别

  • (2)锅巴土豆底料的炒制技术

  • (3)锅巴土豆各种调味料的选择

  • (4)锅巴土豆炸制前的加工准备

  • (5)锅巴土豆炸制技巧及注意事项

  • (6)锅巴土豆的成品制作及味型调制

  • (7)经营策略及选址、定价


锅巴土豆培训

锅巴土豆推荐搭配经营项目


(1)奶茶:冷饮、热饮,搭配锅巴土豆共同销售较好的组合;——点击查看:成都奶茶培训 课程介绍

(2)冰粉:适合夏季经营,低成本,高毛利,简单易操作。——点击查看:糍粑冰粉培训 课程介绍


项目搭配学技术有优惠,详询:13550246614 微信同号。


正川厨艺锅巴土豆教学优势


(1)配方全教,不加盟,不控料,无高额收费,无设备绑定销售;

(2)大厨老师教学,全程手把手教,学员亲手操作,学会为止;

(3)品类齐全,课程内容丰富,提供5年免费后期复训;

(4)包食宿,包食材,一人报名可两人共同学习,限直系亲属;

(5)现场参观制作,免费品尝,考察满意再报名,无忧学习。


锅巴土豆培训

成都锅巴土豆培训哪家好?就找正川厨艺


我们坚持教技术,教配方,扶植学员创业,经理十余年的技术沉淀,服务于全国各地热爱川味美食的创业学员,为所有创业者提供市场领先的餐椅创业技术,无论您是餐饮小白,还是厨艺大神,来正川厨艺您总能有一番收获,也许是一门技术的碰撞,也许是创业思路的延伸,无论是何种的突破,我们都期待与您共同进步,共同成长,十余年来我们感恩有您,愿大家用自己勤劳的双手换来理想的幸福生活!学川菜技术就找正川厨艺,培训咨询电话:13550246614 微信同号。

四川正川厨艺文化传播有限公司
培训咨询电话:13550246614
咨询在线客服:点击咨询
课程咨询老师:席老师
机构教学地址:成都市成华区岷江路438号(成都东客站佳年华广场)来访路线说明:
添加微信咨询,索取学员学习视频及开店资料,还有各种简易的小吃技术配方,免费获取

在线问答

  • 问题:请问您们的小吃技术都有哪些项目? 彦志洪  159****4587 管理员:项目比较多,花卷、面食、冰粉都有,您可以亲自过来考察了解一下。
  • 问题:请问你们学校有哪些小吃可以学习?哪些受欢迎? 陈林  158****1458 管理员:您好!我们学校的小吃项目有几十种,比如鲜炸菌酥、鲜炸酥肉、锅巴土豆、狼牙土豆、杨炜、燕窝丝等,你可以直接加我们老师微信18000550615获取更详细资料
  • 问题:请问你们小吃技术怎么收费的呢?我是外地过来的,可以报销车费吗? 朱玲  135****2458 管理员:费用可以直接加我们老师微信18000550615获取具体报价,可以凭车票报销车费
  • 问题:你们地址在哪里呢?可以2个人一起学习吗?食宿是怎么安排的?需要自己带什么东西吗? 朱刚  131****5445 管理员:您好!我们地址在成都市金牛区人民北路二段266号四川图书大厦,坐火车的话在成都火车北站,成都东站下可以坐地铁7号线火车北站下,坐飞机坐机场大巴终点站火车北站下车,可以两个人一起学习,只收取一个人的费用,食宿学校免费提供,不收取其他任何费用;只需要带换洗衣服和洗漱用品。
  • 问题:你们这边有周末班吗?我平时要上班,时间上面有限制,不能每天过来? 张岚  158****5565 管理员:有的,我们这边都是随到随学,时间上面很灵活,根据你的时间给您安排课程,具体情况可以加我们老师了解18000550615
  • 问题:你好,我想问一下你们这边是怎样的教学模式呢?自己能动手操作吗?担心学不会 王坤  139****5522 管理员:您好!我们这边都是一对一教学,全程自己动手操作,注重理论和实践,学校承诺包教包会,学会为止的,不担心学不会的,我们可以先免费品尝的 满意再学习的
  • 问题:最近有什么优惠活动吗? 肖啸  135****9885 管理员:最近有个活动,学一送一,学二学三的活动,当天报名可以直省1000,详细情况加我们老师微信18000550615获取详细优惠活动

在线提问

您的问题
您的姓名
您的手机(答案将通过短信发送给您)
*提交信息及视为同意《个人信息保护声明》