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[特色面培训]正宗特色面培训学校哪家好/哪里学?学费2800元

成都特色面培训

想做面食生意,您是否有这样的问题?创业新手,凭什么和那些做了多年的老店竞争?不懂技术,被不良机构控料就会被限制发展?教面条技术的机构多,但是却找不到有特色的?专业川味面食培训,您

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项目详情

想做面食生意,您是否有这样的问题?

创业新手,凭什么和那些做了多年的老店竞争?

不懂技术,被不良机构控料就会被限制发展?

教面条技术的机构多,但是却找不到有特色的?


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专业川味面食培训,您们要的正川厨艺都懂!


  • 要有特色:吃面喝完汤!好吃地道,才能吸引回头客!

  • 要不控料:成本可掌控,口味可调整,无束缚更自由!

  • 做面要简单:客人点餐到面食上桌,5分钟即可!

  • 要有利润:10元一碗的面成本要控制在3元以内!

  • 要有招牌面:10元的面卖口碑,30元的面卖体验!


学一套有特色的有竞争力的面食技术很重要!


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味道,是餐饮行业最重要的竞争力


  • 专业研发:40年大厨师傅,从川渝百余款面食中精选火爆品种研发改良;

  • 品类齐全:清汤面、红汤面、干拌面、招牌面,能满足大部分的顾客需求;

  • 市场反馈:正川厨艺近10年学员实践,市场反馈良好,拥有众多知名品牌。


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正川厨艺面食教学内容


  • 课程一、香料及食材鉴别与挑选(特别重要:有时候并不是您做法不对,而是选材不对)

  • 课程二、高汤的制作及使用技巧(高汤提味体现,好面食必然离不开好高汤)

  • 课程三、特色面食红油制作(红汤面食的灵魂,这个配方一定要掌握)

  • 课程四、面食臊子的做法及保管(川味面食的核心技术就在这里)

  • 课程五、面食生意经营的日常管理和运作(讲述如何从0开始做面创业)


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正川厨艺面食培训品种


  • (1)顶味面系列:清汤顶味牛肉面、红汤顶味牛肉面、泡椒顶味牛肉面

  • (2)干拌面系列:勾魂面、姜鸭面、豌杂面、担担面、渣渣面

  • (3)红汤面系列:鳝鱼面、肥肠面、鸡杂面、排骨面、金排面、猪蹄面、猪肝面

  • (4)清汤面系列:靓汤土鸡面、清汤炸酱面、酸菜肉丝面、番茄煎蛋面


面食品种的延伸:可搭配刀削面、铺盖面、拉面、米粉,变化更多面食品种。


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正川厨艺面食培训其他安排


  • 时间安排:培训周期7-10天,教会为止,不限学时;

  • 食宿安排:免费提供食宿,请自带换洗衣物及洗漱用品。

  • 品尝安排:电话预约免费品尝,电话微信18000550615


如无特殊情况,培训中心节假日不休息,培训中心所有食材均为当天配送,为保障有足够的品尝试吃食材,考察请提前电话预约!


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如何有效的获取课程咨询?让小编来告诉您


1、只想进一步了解一下项目,请添加微信18000550615,老师会将课程详细资料直接发送到您手机(不打电话)。

2、想要获取优惠资格,参与优惠活动,请直接电话联系老师,老师电话:18000550615  备用电话:13550246614

3、对本课程介绍有疑问,或者还有其他问题咨询,可直接点击在线咨询,向在线老师直接获取。


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课程咨询老师:袁老师
机构教学地址:成都市成华区岷江路438号(成都东客站佳年华广场)来访路线说明:
添加微信咨询,索取学员学习视频及开店资料,还有各种简易的小吃技术配方,免费获取

在线问答

  • 问题:能学卤肉面么? 何先生  135****7543 管理员:可以啊,我们的卤肉面是非常好吃的,你可以先过来品尝试吃下嘛!
  • 问题:请问你们南充有没有培训学校? 周凯  189****7958 管理员:没有哦,我只有成都和重庆市区才有校区,如果您想要学习更好的技术,不妨来成都看看,现在交通很便利的。
  • 问题:学重庆小面,在成都来学会不会不正宗? 王朝辉  158****1985 管理员:我们的重庆小面是国家名厨张老师提供的技术。我们在成都重庆都有学校,教授的是地道的重庆小面,欢迎过来品尝试吃。
  • 问题:请问你们面食技术教授多少种面? 齐开华  189****1358 管理员:一共教授10种特色面,都是比较经典的面食,和那些教几十种面食的有很大的差别,现在报名还可以赠送正宗的老麻抄手技术。
  • 问题:能够学习拉面技术么? 习开琴  137****4747 管理员:可以的,拉面技术主要是教拉面的制作,另外附送5中臊子的做法,详细你可以加我微信,我给你发资料。
  • 问题:手工刀削面,你们哪里有教么? 徐来华  189****7849 管理员:没有哦,我们主要教学的是面食臊子的做法,刀削面主要学习的是面条的制作。

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