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渔捞是新式的火锅吃法，结合烧烤和唰锅的特点，可以满足消费者更多的消费需求。四川成都渔捞培训，渔捞技术培训，学渔捞需要多少钱，渔捞挣钱么，渔捞好学么。成都渔捞培训咨询：13550246614
点击咨询 24小时免费报名电话渔捞不是让你去河里捞鱼，而是让你在火锅里面捞鱼，他是一种既可以唰鱼又可以烤鱼的新式火锅的餐饮方式。渔捞，特色汤锅火锅的新演绎，因为做鱼的火候和功夫，加上对食材特殊选择和处理——黑鱼、乌鱼，自然成一派，加之涮、烤结合的新颖方式，成为一个热门而独特的项目。乌鱼汤锅，是一种缺憾和不足。更有人说，乌鱼汤锅是一道留住客人，使人爱上成都美食的上等菜肴。
优势一：新鲜，所有的鱼都现点现杀，绝对的新鲜、高品质。
优势二：新颖，让你一顿饭有两种吃法，涮鱼+烤鱼，满足感100分。
优势三：市场新趋势，市场竞争小，学这种技术更有市场前景
1、渔捞汤锅的制作，包括滋补锅、双椒锅、藿香锅等
2、渔捞食材选择，菜品的制作及加工腌制技巧
3、烧烤菜品五花肉、牛肉等菜品的腌制及码味处理
4、荞麦烤馍的制作与烤制技巧
1、开放式的操作区，让每一个消费者都能清楚的看到菜品的制作过程。
2、“烧烤+涮锅”结合的方式，给顾客更多选择，更受访客欢迎。
无需经验：5-7天学会清油火锅底料制作及配方，无需任何厨艺经验
配方正宗：国家一级火锅调料师新配方，味道更好，底料成本更低
教学模式：100斤以上大锅炒料，符合大店需要，拒绝15斤小锅教学
培训优惠：一人报名可两人共同学习，限近亲属，享“学一送一”优惠
其他相关：包食宿，包食材，随到随学，签订5年技术免费升级合同。
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