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鲜卤现捞培训

教学方式:实体店式培训、一对一教学、学员亲自操作练习
配方正宗:精选32中纯中药香料组方,技术配方无保留传授
无需经验:5天精通现捞制作流程,10年开店店长传授开店经验
培训特惠:1人交费,2人学习,加老师微信:18000550615,了解学费信息

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项目详情

做加盟不如学技术,学现捞鲜卤找正川厨艺

5-7天短期速成培训,低成本快速开店创业。

荤素菜品近100余种,利润高达70%

正川厨艺教技术教配方,无任何技术保留。


鲜卤现捞培训

鲜卤现捞培训课程详情

教学方式:实体店式培训、一对一教学、学员100%亲自操作练习

配方正宗:精选32中纯中药香料组方,技术配方无保留传授

无需经验:5天精通现捞制作流程,10年开店店长传授开店经验

培训特惠:1人交费,2人学习,加老师微信:18000550615,了解学费信息

培训优势:学正宗现捞卤菜技术,节约加盟费用。教全部技术和配方、包吃包住包材料

培训时间:不限时间,学会为止,正常5-7天学会


做现捞鲜卤生意5个您不容拒绝的理由

理由一、新式卤菜,味型口感绝佳,好味道自然好生意

理由二、现卤现卖,不含色素香精,健康鲜卤,卖得放心

理由三、后期投入设备硬件少,铺面大小5-20㎡即可

理由四、现卤现卖,尾货少损耗小,浪费少一点就多赚点

理由五、适合夫妻两人共同学习,没有年龄学历限制


鲜卤现捞培训


学鲜卤现捞技术比做加盟更可靠

1、学鲜卤现捞学费仅千元,做加盟费用动则数万元

2、学技术能学习核心配方,做加盟永久拿料包

3、学技术相比加盟无任何区域限制


当然,前提是“学技术和做加盟味道必须一样”,

学鲜卤现捞技术不好的地方是

“料包自己做,红油自己炼,辛苦一点,利润高一大截“

您更愿意学鲜卤现捞技术还是做加盟呢?

联系18000550615微信同号,免费预约品尝


鲜卤现捞培训


鲜卤现捞和传统老卤相比更具4大优势

1、纯中药香料,腌制时间更严格,菜品丰富达100余种

2、新鲜卤水,现卤现卖,荤素皆有,绝无隔夜菜;

3、升级配方,香飘200米,味道麻辣带回甜;

4、肉质酥松、油而不腻、素菜嫩脆入味。



鲜卤现捞培训


为什么要选择正川厨艺学鲜卤现捞?

(一)实操为主,模拟真实铺面操作场景


首创立体教学模式;培训和实体一体化;模块强化实训阶段达标;职业化培训素质与培养;提供品质保障;扶持开店。


(二)2000㎡培训场地,硬件实施齐备


环境优美宽敞的教学环境,完善的教学实施设备,专注川味餐饮技术培训,长达20年的专业培训经验,学员众多,经验丰富。


鲜卤现捞培训

(三)专业教学及研发团队,不限学时,教会为止


30余人的厨艺教学及技术研发团队,提供新品技术开发及后期技术更新服务,学员遍布全国各地,大厨手把手教学,不限制学习时间,直到学员满意为止。


鲜卤现捞培训内容简要介绍

☆香料的选择和辨认

☆高汤熬制技术

☆卤水制作技术

☆菜品的处理和腌制

☆菜品护色、储存、保鲜


鲜卤现捞培训


正川厨艺现捞创始人张老师致学员的一段话:

毫无保留教你全套技术和配方,让你回家经营没有任何问题。餐饮行业更重要的是味道,味道不行的话,相当于白浪费钱;只有味道好,有特色才能抢占市场,才能成功赚钱。正川厨艺坚持真材实料教学,认真教会每一个学员,让学员都能够达到师傅水平。


鲜卤现捞培训

学正宗鲜卤现捞技术,就找成都正川厨艺!

一次收费,学会为止,老师手把手教学传授配方技术。说一千道一万,不如上门看一看、尝一尝,欢迎随时上门考察,免费品尝,味道满意再学习。预约品尝,咨询电话:18000550615 微信同号


电话咨询项目,专享3重优惠!

【优惠一】报名项目,享受“学一个项目多赠送一个项目”优惠

【优惠二】两人同行学习,免除一人学费,尽收取一人费用。

【优惠三】电话咨询获取车费报销资格,名额有限,先到先得。


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四川正川厨艺文化传播有限公司
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课程咨询老师:谭老师
机构教学地址:成都市成华区岷江路438号(成都东客站佳年华广场)来访路线说明:
添加微信咨询,索取学员学习视频及开店资料,还有各种简易的小吃技术配方,免费获取

在线问答

  • 问题:你们的卤菜项目学费多少钱? 李先生  159****5543 管理员:五香卤菜的学费是2280元
  • 问题:现在学要几天时间? 周涛  189****3586 管理员:一般3-5天,如果你一点厨艺基础没有,就慢一点,一个周左右,基本没问题。
  • 问题:这个月还有优惠名额么?我想要过来看看你们这个现捞卤菜 邓德勇  132****5978 管理员:这几天都比较忙,名额还有,要不你加我微信18000550615,我这边先给你预留着
  • 问题:怎么来你们那里哦 贺品全  180****1799 管理员:你这边先坐车到成都火车东站,下车坐地铁7号线到火车北站。加我微信,我给你分享地址。
  • 问题:我想和我媳妇一起过来学习,你们怎么收费? 罗傲杰  159****8975 管理员:我们是按项目收费的,两个人学习,只要是直系亲属只收取一个人的学费,详细的可以加我微信18000550615,我单独和你说。
  • 问题:现在学卤菜是学做现捞好还是五香卤菜好? 邓耀均  186****8946 管理员:现在的卤菜市场比较流行现捞技术,传统的五香卤菜也并非完全没有生意,但是,如果您要学卤菜的话还是推荐您学现捞技术。

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