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奶茶技术培训

成都奶茶培训-珍珠奶茶技术培训班-奶茶冷饮培训学校

正川厨艺奶茶培训教授200余种奶茶的做法及配方,教学课程围绕奶茶创业展开,涵盖教学系列包括珍珠奶茶系列、鲜榨果汁系列、气泡水系列、奶昔系列、欧蕾系列、沙冰系列、柠檬茶系列、双皮奶系列,正川厨艺奶茶技术培训品种丰富,课程咨询:18000550615。

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项目详情

项目简介

正川厨艺专门为学徒提供学到本领的解决方案,只要您紧跟老师的指导就能学得真实的技术。

 

  • 1、少讲理论,纯技术传授,不会高深难懂。

  • 2、采用小班制手把手教学

  • 3、为保证教学质量,每月我们仅招收50名学员。

  • 4、一个学习周期未学会我们提供免费复学。

  • 5、免费提供实体店实习机会,会学会做会用。

  • 6、免食宿费用,一次性收费无任何额外费用。

 

正川厨艺正宗台式奶茶培训项目介绍

 

 

成都奶茶培训

正川厨艺学员奶茶作品

 

牛奶与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶,在中国,印度,英国,新加坡,马来西亚以及台湾,香港等世界各地都有奶茶的香气,如印度奶茶,以加入马萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称;台湾则以珍珠奶茶著称,奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,一年四季都很受欢迎,没有淡季,是颇受大众喜欢的美食之一,风行世界。

奶茶也叫蒙古茶,是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。奶茶包括时下最流行的港式奶茶/丝袜奶茶/鸳鸯奶茶、果汁、雪泡、冰红茶/绿茶、调味茶饮、优格八大系列200个品种。

 

成都奶茶培训

 

正川厨艺正宗台式奶茶培训内容介绍

 

制作奶茶的工具和必备原材,茶水的煮法,糖浆的制作,珍珠果煮法,龟灵膏制作、布丁制作、双皮奶制作、果冻制作、烧仙草制作、西米煮法,原味奶茶制作,果味奶茶制作,珍珠奶茶制作,椰子西米露、西米露水果捞、最新奶茶搭配销售技巧


奶茶003.jpg

 

正川厨艺正宗台式奶茶培训过程介绍

 

 

  • 1、师傅讲解正宗台式奶茶制作的理论知识

  • 2、手把手示范制作正宗台式奶茶

  • 3、学员亲手操作制作正宗台式奶茶

  • 4、实体店对口见习

 
正川厨艺专用奶茶培训操作间


正川厨艺奶茶技术培训大纲

 

第一部分  台式、港式、原味奶茶培训

第一章:煮茶技巧,各种辅料制备,茶叶认识等等

红茶、绿茶、乌龙茶、皇茶专供红茶等茶叶的的煮制,珍珠、布丁,仙草冻、双皮奶等辅料的制备。


第二章:皇茶奶茶系列

红玉奶茶、布蕾蛋糕奶茶、芝士红玉奶茶、奥利奥布雷蛋糕奶茶等等


第三章:贡茶奶茶系列

金钻奶茶、格雷三兄弟,熊猫奶盖茶、布丁奶绿、相思豆奶茶、寒天奶茶金钻奶茶、格雷三兄弟,熊

猫奶盖茶、布丁奶绿、相思豆奶茶、寒天奶茶


第四章:传统台式奶茶

招牌奶茶、布雷珍珠奶茶、红豆奶茶、布雷奥利奥奶茶、静冈抹茶、仙草奶茶、咖啡奶茶、烧仙草奶茶、草莓奶茶、巧克力奶茶等等


第五章:大卡司

卡司奶茶、珍珠奶茶,布丁奶茶,黑糖奶茶,吉祥三宝(红、绿、乌龙),卡司奶茶,茉香奶茶、香芋奶茶


第六章:香港港式奶茶

鸳鸯奶茶、焦糖奶茶、冲绳黑糖奶茶、奶茶玛奇朵、红豆双拼奶茶、招牌三拼等等


成都奶茶培训

第二部分  果茶系列

第一章 健康茶饮金桔柠檬系列

冰红茶、金桔红茶、鲜柠红茶、金桔柠檬茶、柠蜜红茶、珍珠红茶等


第二章 健康绿茶饮柠檬系列

茉香绿茶、百香果绿茶、鲜柠绿茶、半个柚子茶、芒果绿茶、珍珠绿茶、日式奶绿、翠玉柠檬、柠檬茶,柠檬绿茶,西柚金桔茶等


第三章 翡翠绿茶茶饮

翡翠绿茶、百香果翡翠绿茶、鲜柠檬翡翠绿茶、鲜青桔翡翠绿茶等等


第四章 夏日冰柠系列

夏日柠檬汁、金桔柠檬汁、青檬薄荷汁、柠七、柠乐,香柠蜜露、黄金柚子绿茶、金桔柠檬绿、百香果绿茶、青柠薄荷汁、芒果绿茶


第五章 优格多多系列

百香果多多,草莓多多,哈密瓜多多、靑桔多多,芒果多多、柠檬多多


成都奶茶培训

第三部分  鲜果奶茶系列

第一章  甜品系列

杨枝甘露、椰芒西米露、椰奶西米露双皮奶,红豆双皮奶、椰汁凉粉、仙草冻,芒果布丁,原味布丁,牛奶布丁,鸡蛋布丁


第二章  新鲜果奶系列

芒果牛奶、木瓜牛奶、香蕉牛奶,奇异果牛奶、香蕉牛奶


第三章  水果茶系列

超级鲜桔柠檬、爆柠四季春、霸气橙子、超级四季春水果茶、满杯西柚、超级水果茶、青柠翡翠茶、霸气蜜桃、金珠热情果茶、金珠草莓特饮


第四章  星冰,沙冰系列

抹茶星冰乐、鲜芒星冰、草莓星冰、仙草星冰、摩卡星冰、百香果星冰、韩式柚子星、超级芒果冰,蓝莓星冰乐、菠萝星冰乐、西瓜星冰乐


第五章  梦幻健康茶饮系列

蓝天白云,红色诱惑,曼谷星空、芭乐口味,巴黎星空、金桔口味,台北星空、奶茶口味,香港星空、柠檬茶口味,雅典星空、柠檬口味


第四部分  奶盖系列

第一章  花式奶盖系列

心连心奶盖茶、雪山白莲奶茶、白地四叶草、众心拱蕊、技术咖啡挑花课程


第二章  盘栽系列

盘栽奶茶、盘栽咖啡、盘栽奶绿


第三章  贡茶全部奶盖系列

皇茶芝士奶盖操作,贡茶原味奶盖制作,抹茶奶盖制作,榴莲奶盖制作等等,


第四章  皇茶芝士奶盖

芝士玫瑰乌龙,宇治抹茶,芝士金凤乌龙,芝士桂花乌龙,芝士桂花乌龙,蛋糕奶茶,芝士荔枝红茶,芝士挑香乌龙,等20几种茶包


第五章  喜茶原创芝士系列

脆珠喜芝芝静冈抹茶、喜芝芝静冈抹茶、喜芝芝红玉茗茶、奥利奥喜芝芝红玉茗茶、喜芝芝金凤茶王、喜芝芝四季春、喜芝芝浅香普洱、喜芝芝新桂清风、喜芝芝樱花青茶、喜芝芝凤梨四季春、喜芝芝新桂清风、脆珠喜芝芝红玉茗茶、喜芝芝庄园可可、脆珠喜芝芝庄园可可、喜芝芝樱花青茶、喜芝芝新玫清凤


第六章金枕榴莲奶霜、低脂咸奶盐

低脂咸奶霜东方美人、榴莲玫瑰乌龙、榴莲樱花乌龙、奶盐桃香乌龙、低脂咸奶桂霜红玉茗茶、花乌龙、榴莲宇治抹茶、低脂咸奶霜金凤茶王、低脂咸奶霜浅香普洱、低脂咸奶霜绿荔乌龙


第七章  醇香咖啡系列

卡布奇诺、拿铁、咖啡星冰、咖啡奶茶、庄园可可、奥利奥可可


温馨提示:以上教学内容会根据季节及旺季新品做调整及改良,报名学习以实际教学目录为准,详情请咨询教学老师。本课程为完整奶茶教学大纲,学员可以根据需要选择部分课程内容学习,也可以系统学习全部系列,教学时间最短7天,最长3个月。由于教学品类较多,可遵从指导老师建议,由简到繁逐一学习,以创业为主,逐步提升。


成都奶茶培训

正川厨艺奶茶培训后期服务

  • 1、提供全套奶茶开业设备清单及原材料清单

  • 2、指导学员创业,创业一切问题均可咨询老师

  • 3、有必要的学员可以邀请老师到店指导经营


特别说明:正川厨艺以教学技术为主,后期原材料及设备为学员自购,可在老师推荐商家处购买,也可以参考老师意见自行采购。本机构承诺:所有设备原料市场均为通用原料,都可以在市场上购买,无特殊原料及定制原料,请放心前来学习


老师寄语:

做一个事情,首先考虑的不是能不能做,而是自己喜不喜欢做。热爱一份事业,往往比单纯的学一个技术更重要。教学的技术是有止境的,然而钟爱事业的探索是无止境的。对于奶茶事业来说,老师终究只是引路人,超越老师,做得更好,则是对老师最大的尊敬!


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在线问答

  • 问题:请问您们的小吃技术都有哪些项目? 彦志洪  159****4587 管理员:项目比较多,花卷、面食、冰粉都有,您可以亲自过来考察了解一下。
  • 问题:请问你们学校有哪些小吃可以学习?哪些受欢迎? 陈林  158****1458 管理员:您好!我们学校的小吃项目有几十种,比如鲜炸菌酥、鲜炸酥肉、锅巴土豆、狼牙土豆、杨炜、燕窝丝等,你可以直接加我们老师微信18000550615获取更详细资料
  • 问题:请问你们小吃技术怎么收费的呢?我是外地过来的,可以报销车费吗? 朱玲  135****2458 管理员:费用可以直接加我们老师微信18000550615获取具体报价,可以凭车票报销车费
  • 问题:你们地址在哪里呢?可以2个人一起学习吗?食宿是怎么安排的?需要自己带什么东西吗? 朱刚  131****5445 管理员:您好!我们地址在成都市金牛区人民北路二段266号四川图书大厦,坐火车的话在成都火车北站,成都东站下可以坐地铁7号线火车北站下,坐飞机坐机场大巴终点站火车北站下车,可以两个人一起学习,只收取一个人的费用,食宿学校免费提供,不收取其他任何费用;只需要带换洗衣服和洗漱用品。
  • 问题:你们这边有周末班吗?我平时要上班,时间上面有限制,不能每天过来? 张岚  158****5565 管理员:有的,我们这边都是随到随学,时间上面很灵活,根据你的时间给您安排课程,具体情况可以加我们老师了解18000550615
  • 问题:你好,我想问一下你们这边是怎样的教学模式呢?自己能动手操作吗?担心学不会 王坤  139****5522 管理员:您好!我们这边都是一对一教学,全程自己动手操作,注重理论和实践,学校承诺包教包会,学会为止的,不担心学不会的,我们可以先免费品尝的 满意再学习的
  • 问题:最近有什么优惠活动吗? 肖啸  135****9885 管理员:最近有个活动,学一送一,学二学三的活动,当天报名可以直省1000,详细情况加我们老师微信18000550615获取详细优惠活动

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