汤锅培训

成都特色汤锅培训

<项目相关>杂粮排骨汤锅 板栗鸡汤锅 肚子鸡汤锅 天麻火腿鸡汤锅

<培训特点>正宗川味汤锅，师傅手把手教，一对一教学，包教包会

<行业优势>教5种成都特色汤锅，正宗川味成都特色汤锅，国家名厨教学

<优惠相关>免费提供品尝  免费提供食宿  可到实体店面学习。
 

成都养生汤锅简介

成都养生汤锅有称为药膳汤锅，也有滋补汤锅的说法。养生汤锅有很多种，如板栗鸡汤锅、肚子鸡汤锅、脆皮猪蹄汤锅、酸萝卜老鸭汤汤锅等。总体上，汤锅的特点是采用滋补中药，如党参、当归、黄芪、栀子、肉桂等中药香料配制，一般都具有温补脾胃、健胃消食、滋补气血等功效。养生汤锅都以清淡为主，和川味火锅、干锅相比，滋补汤锅更清淡，味道更鲜美。

成都特色汤锅培训-介绍

川味汤锅可能和您见过的干锅、火锅不一样，大多是以滋补为功效的餐饮美食。如果您想开点周边全是火锅、干锅之类的重口味店面，不妨试试开汤锅店。川味汤锅拜托了川味菜品麻辣的形象，是走清单、滋补路线的美食。川菜美食培训汇精选正宗川味汤锅项目，教给学员精品的汤锅技术。
 

成都特色汤锅培训-培训内容

脆皮猪蹄汤锅，菌汤汤锅，板栗鸡汤锅，天麻火腿鸡汤锅，肚子鸡汤锅，杂粮排骨汤锅
 

成都特色汤锅培训-培训过程

1. 1、汤锅的原材料、香料识别与采购

2. 2、高汤的制作流程

3. 3、各种食材的加工码味处理技巧

4. 4、装盘及味碟制作。
    

养生汤锅的市场前景

汤锅，是一款集美食养生、传统滋补、民间食疗为一体的川菜汤菜菜品，此品以其汤鲜味美、具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用，不管是作为正餐菜品，还是作为中餐菜品，汤锅都是餐桌上的经典菜品。尤其是如今大家更加注重饮食健康的时代，汤锅作为餐饮业中比较清淡、健康、自然的饮食项目，越来越受人倚重，其市场前景无疑是巨大的。

学习成都汤锅您还想了解什么？

1、可以几个人一起学习？
答：学习期间可以携带一名直系亲属，一起共同学习，无需额外费用。

2、学校提供食宿么？
答：正川厨艺包培训期间学员的食宿，宿舍有空调、热水器、洗衣机等，过来学习，拎包入住。

3、成都汤锅的培训学费是多少？
答：成都汤锅项目采用一次性收费，中途无任何其他费用，包食宿及食材。详细费用请咨询：13550246614 席老师

4、可以让师傅到自己的店上上门指导么？
答：原则上我校免费提供上门指导开店服务，但是由于师傅比较繁忙，如果您需要让师傅上门带店，请在报名后提前向师傅预约，我们将尽早为你安排。

5、你们的现捞是正宗的么，味道好不好？
答：至于这个问题，我之前已经解答过，您可以到你想要学习的店上购买样品然后再到培训中心对比品尝，味道好您才学习。