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成都冒菜培训

成都正川厨艺教授正宗的四川冒菜技术,包括清汤冒菜,红汤冒菜,干拌冒菜,菌汤冒菜等,所有冒菜技术均教授全套技术培训配方,包食宿,包食材。免费提供开店指导及技术支持。成都冒菜培训就找正川厨艺。

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项目详情

【功夫冒菜培训】


<项目相关>红汤冒菜  清汤冒菜  菌汤冒菜  干拌冒菜

<培训特点>师傅手把手教,学员可亲手操作,可到实体店面学习

<行业优势>自主研发冒菜味型,教技术教配方,先品尝后学。

<优惠相关>免费提供品尝  免费提供食宿  可到实体店面学习。

 

成都冒菜培训

 

【功夫冒菜培训-介绍】


冒菜”有一个人的火锅之称,冒菜因为菜品丰富,价格实惠,已经是大众喜欢的特色美食了。做冒菜生意,投入少,人工也用不了太多,重要的是操作简单利润高。川菜美食培训汇提供功夫冒菜技术培训,由35年从厨经验的老师傅教学,冒菜味道更地道,更正宗!

 

【功夫冒菜培训-培训菜品】


冒毛肚,冒鸭肠,冒鸡肠,冒鳝鱼,冒肉片,冒五花肉,冒排骨,冒肥肠,冒鱿鱼,冒牛肉,冒鹌鹑蛋,冒午餐肉,冒脆皮肠,冒鱼丸,冒撒尿牛丸,冒虾饺,冒饺子,冒拉面,冒鸭胗,冒鸡胗,冒鸡肾,冒黄喉,冒腰片,冒脑花,冒豆皮,冒莲藕,冒土豆,冒海带,冒豆芽,冒南瓜,冒冬瓜,冒萝卜,冒木耳,冒粉条,冒青笋,冒金针菇,冒香菇,冒海白菜,冒鸭血,冒莲白,冒凉粉,冒花菜,冒魔芋,冒豆腐,冒油炸豆腐
 

成都冒菜培训


正川厨艺功夫冒菜教什么


清汤冒菜:

清汤冒菜是冒菜中的不辣的品种,适合老年人、不喜欢吃辣的儿童、女士。

红汤冒菜:

红汤冒菜换言之就是红色汤底的冒菜,这种冒菜汤色洪亮,适合大众人群。

菌汤冒菜:

菌汤冒菜是功夫冒菜中的养生品种,通过各种菌类的搭配,汤鲜味美,极具养生之道。

干拌冒菜(独家):

干拌冒菜是正川厨艺近年来率先开发的冒菜品种,因成品汤少味香而得名,更适合冒菜外卖。

 

成都冒菜培训


无论哪一种冒菜类型,菜品基本都是不受限制的,千万不要听别人忽悠“几百种冒菜”,学习冒菜技术重点是掌握冒菜技术的精华,什么冒鱼丸、冒牛丸、冒毛肚、冒五花肉等,只是冒的菜品不一样,学会这四种味型制作,也就全会了。

 

正川厨艺功夫冒菜的优势:



2001年起就开始教冒菜技术,是成都较早的冒菜培训机构。

自主开发冒菜技术配方,强有力的技术革新,迎合市场变化。

提供开店指导及技术支持,扶持新手创业!

拥有多家实体店面,可提供店面见习。

我们的冒菜,简单易学,利润高达70%!

是您开店创业的理想选择!

免费食宿、包培训食材,签订正规培训合同
 

 

【功夫冒菜培训-培训过程】

  1. 1、纯正香料的识别及搭配

  2. 2、特殊香料的处理

  3. 3、高汤的制作

  4. 4、原材料识别及加工

  5. 5、特殊腌制码味制作方法

  6. 6、秘制底料的炒制及储存方法

  7. 7、学成后店面设计

  8. 8、成本核算

成都冒菜培训

正川厨艺培训承诺:



包教包会,学会为止!

无论您是什么年龄,什么性别,什么学历,

只要您想要学习冒菜技术,

到正川厨艺,我们都会全心全意教授您正宗的功夫冒菜技术!

教技术,教配方,无任何技术保留!

5年免费提供技术升级,免费复训!

四川正川厨艺文化传播有限公司
培训咨询电话:18000550615
咨询在线客服:点击咨询
课程咨询老师:袁老师
机构教学地址:成都市成华区岷江路438号(成都东客站佳年华广场)来访路线说明:
添加微信咨询,索取学员学习视频及开店资料,还有各种简易的小吃技术配方,免费获取

在线问答

  • 问题:你们的冒菜项目是加盟还是教技术,刚才问了个冒菜加盟,29800贵的吓人! 余应顺  180****7549 管理员:亲,我们是教技术的哈,教全套配方,底料什么的你学会了都能自己做,加盟那种每年还要交加盟费,而且底料还要单独给钱,味道说不定还比我们差,很不划算的。
  • 问题:你们教的冒菜有什么特色么? 李军  150****4678 管理员:我们的冒菜技术是由国家名厨组方的,味道更好,更清香,教清汤、红汤、菌汤、干拌四种,你可以过来品尝试吃一下,加我微信我给你发资料和视频。
  • 问题:我是湖北人,请问可以学吗 赵茜  136****4946 管理员:可以啊,冒菜技术成都的才是最地道的,建议您亲自过来,我这边给你安排品尝试吃,你觉得满意再学习,加我微信18000550615详谈。
  • 问题:请问你们冒菜的学费是多少? 李全智  189****4895 管理员:我们家常冒菜的学费是1880元,你这边可以先过来品尝试吃,满意再学习!
  • 问题:我今天品尝了一家冒菜,辣味刺舌,是不是有问题啊? 罗玄豪  135****9855 管理员:辣味刺舌,说明对方在冒菜中使用了辣椒精等添加剂,我们这边教的冒菜技术是纯中药香料配方,不会有这种问题,你可以先过来品尝试吃下。
  • 问题:你们哪里学冒菜技术,食宿有安排么? 小纯  189****1623 管理员:免费提供食宿的,当然条件不如宾馆,过来学习的时候你可以详细了解下。
  • 问题:了解一下 余女士  199****3523 管理员:我们会尽快与您取得联系,您也可以添加我们老师的微信18000550615了解详情

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