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成都冒菜培训-正宗特色干拌冒菜底料小吃技术班学校学习费用!

成都冒菜培训

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项目详情

成都冒菜培训课程简要介绍


<项目相关>红汤冒菜  清汤冒菜  菌汤冒菜  干拌冒菜
<培训特点>师傅手把手教,学员可亲手操作,可到实体店面学习
<行业优势>自主研发冒菜味型,教技术教配方,先品尝后学。
<优惠相关>免费提供品尝  免费提供食宿  可到实体店面学习。

 

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 成都冒菜是什么菜?


“冒菜”有一个人的火锅之称,冒菜因为菜品丰富,价格实惠,已经是大众喜欢的特色美食了。做冒菜生意,投入少,人工也用不了太多,重要的是操作简单利润高。川菜美食培训汇提供功夫冒菜技术培训,由35年从厨经验的老师傅教学,冒菜味道更地道,更正宗!

 正川厨艺冒菜教学菜品

冒毛肚,冒鸭肠,冒鸡肠,冒鳝鱼,冒肉片,冒五花肉,冒排骨,冒肥肠,冒鱿鱼,冒牛肉,冒鹌鹑蛋,冒午餐肉,冒脆皮肠,冒鱼丸,冒撒尿牛丸,冒虾饺,冒饺子,冒拉面,冒鸭胗,冒鸡胗,冒鸡肾,冒黄喉,冒腰片,冒脑花,冒豆皮,冒莲藕,冒土豆,冒海带,冒豆芽,冒南瓜,冒冬瓜,冒萝卜,冒木耳,冒粉条,冒青笋,冒金针菇,冒香菇,冒海白菜,冒鸭血,冒莲白,冒凉粉,冒花菜,冒魔芋,冒豆腐,冒油炸豆腐……
 

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正川厨艺功夫冒菜教什么

  • (1)清汤冒菜:清汤冒菜是冒菜中的不辣的品种,适合老年人、不喜欢吃辣的儿童、女士。

  • (2)红汤冒菜:红汤冒菜换言之就是红色汤底的冒菜,这种冒菜汤色洪亮,适合大众人群。

  • (3)菌汤冒菜:菌汤冒菜是功夫冒菜中的养生品种,通过各种菌类的搭配,汤鲜味美,极具养生之道。

  • (4)干拌冒菜(独家):干拌冒菜是正川厨艺近年来率先开发的冒菜品种,因成品汤少味香而得名,更适合冒菜外卖。
     

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无论哪一种冒菜类型,菜品基本都是不受限制的,千万不要听别人忽悠“几百种冒菜”,学习冒菜技术重点是掌握冒菜技术的精华,什么冒鱼丸、冒牛丸、冒毛肚、冒五花肉等,只是冒的菜品不一样,学会这四种味型制作,也就全会了。

 

正川厨艺功夫冒菜的优势:

  1. 2001年起就开始教冒菜技术,是成都较早的冒菜培训机构。

  2. 自主开发冒菜技术配方,强有力的技术革新,迎合市场变化。

  3. 提供开店指导及技术支持,扶持新手创业!

  4. 拥有多家实体店面,可提供店面见习。

  5. 我们的冒菜,简单易学,利润高达70%!

  6. 是您开店创业的理想选择!

  7. 免费食宿、包培训食材,签订正规培训合同
     

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【功夫冒菜培训-培训过程】

  1. 纯正香料的识别及搭配

  2. 特殊香料的处理

  3. 高汤的制作

  4. 原材料识别及加工

  5. 特殊腌制码味制作方法

  6. 秘制底料的炒制及储存方法

  7. 学成后店面设计

  8. 成本核算

成都正川厨艺

正川厨艺培训承诺:

  • 包教包会,学会为止!

  • 无论您是什么年龄,什么性别,什么学历,

  • 只要您想要学习冒菜技术,

  • 到正川厨艺,我们都会全心全意教授您正宗的功夫冒菜技术!

  • 教技术,教配方,无任何技术保留!

  • 5年免费提供技术升级,免费复训!


如何有效的获取课程咨询?让小编来告诉您


1、只想进一步了解一下项目,请添加微信18000550615,老师会将课程详细资料直接发送到您手机(不打电话)。

2、想要获取优惠资格,参与优惠活动,请直接电话联系老师,老师电话:18000550615  备用电话:13550246614

3、对本课程介绍有疑问,或者还有其他问题咨询,可直接点击在线咨询,向在线老师直接获取。


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咨询在线客服:点击咨询
课程咨询老师:袁老师
机构教学地址:成都市成华区岷江路438号(成都东客站佳年华广场)来访路线说明:
添加微信咨询,索取学员学习视频及开店资料,还有各种简易的小吃技术配方,免费获取

在线问答

  • 问题:你们的冒菜项目是加盟还是教技术,刚才问了个冒菜加盟,29800贵的吓人! 余应顺  180****7549 管理员:亲,我们是教技术的哈,教全套配方,底料什么的你学会了都能自己做,加盟那种每年还要交加盟费,而且底料还要单独给钱,味道说不定还比我们差,很不划算的。
  • 问题:你们教的冒菜有什么特色么? 李军  150****4678 管理员:我们的冒菜技术是由国家名厨组方的,味道更好,更清香,教清汤、红汤、菌汤、干拌四种,你可以过来品尝试吃一下,加我微信我给你发资料和视频。
  • 问题:我是湖北人,请问可以学吗 赵茜  136****4946 管理员:可以啊,冒菜技术成都的才是最地道的,建议您亲自过来,我这边给你安排品尝试吃,你觉得满意再学习,加我微信18000550615详谈。
  • 问题:请问你们冒菜的学费是多少? 李全智  189****4895 管理员:我们家常冒菜的学费是1880元,你这边可以先过来品尝试吃,满意再学习!
  • 问题:我今天品尝了一家冒菜,辣味刺舌,是不是有问题啊? 罗玄豪  135****9855 管理员:辣味刺舌,说明对方在冒菜中使用了辣椒精等添加剂,我们这边教的冒菜技术是纯中药香料配方,不会有这种问题,你可以先过来品尝试吃下。
  • 问题:你们哪里学冒菜技术,食宿有安排么? 小纯  189****1623 管理员:免费提供食宿的,当然条件不如宾馆,过来学习的时候你可以详细了解下。
  • 问题:了解一下 余女士  199****3523 管理员:我们会尽快与您取得联系,您也可以添加我们老师的微信18000550615了解详情

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