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成都重庆火锅培训-正宗短期小吃培训学校

重庆火锅培训

新派火锅一次性火锅底料技术,颠覆行业传统!一次性火锅底料,结束老油回收的历史。22种纯中药香料,味道媲美品牌火锅。革新底料工艺技术,新油成本降低60%。全新炒料方法,缩短底料炒制时间70%。

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项目详情

学火锅技术您更看重什么?
 

  • 味道:味道必须要好,有特色才有生意

  • 师傅:资历要深,行业经验必须丰富

  • 配方:必须是纯中药香料,要绿色健康的

  • 技术:教技术教配方,无瓶颈传授技术的

  • 学校:正规的培训机构,老牌培训学校最好


重庆新派火锅培训
新派火锅技术培训


新派火锅和传统火锅的区别:


市场上90%火锅技术的三大毛病


  1. 第一:反复使用老油,不卫生也不健康。

  2. 第二:使用各种色素香精香精,严重影响顾客健康。

  3. 第三:炒制火锅底料时间长,甚至需要炒料机。


重庆新派火锅培训
教大锅炒料技术,一次100斤

新派火锅一次性火锅底料技术,颠覆行业传统!

  • 一次性火锅底料,结束老油回收的历史。

  • 22种纯中药香料,味道媲美品牌火锅。

  • 革新底料工艺技术,新油成本降低60%。

  • 全新炒料方法,缩短底料炒制时间70%。


 重庆新派火锅培训
新派火锅学员作品

四川正川厨艺新派火锅技术培训的优势

 

  • 一、国家名厨张老师执教,近40年的火锅行业经验

  • 二、味道媲美知名火锅,免费提供品尝

  • 三、100%教技术配方,签订正规培训合同

  • 四、自主研发火锅技术,纯中药香料炒制

 重庆新派火锅培训
正川厨艺教职团队


四川正川厨艺新派火锅教学过程简述

  1.  一、预约免费品尝试吃,满意后再报名

  2. 二、大厨手把手教,把控教学细节

  3. 三、学员自主操练,师傅旁边指导,直到满意

  4. 四、实体店面见习,把所学应用于实践


重庆新派火锅培训
地道老火锅技术推广中心

正川厨艺新派火锅培训学费

新派火锅学费6800元,教全套技术及配方,免费品尝试吃,味道正宗地道您在学习。
传统火锅学费2000-3000元,火锅连锁加盟20000-100000元(我们不做加盟),这些火锅技术要么没有技术优势,要么投入巨大,成本较高。

如果您有其他问题请联系我们,电话 13550246614 席老师(微信同号)


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课程咨询老师:席老师
机构教学地址:成都市成华区岷江路438号(成都东客站佳年华广场)来访路线说明:
添加微信咨询,索取学员学习视频及开店资料,还有各种简易的小吃技术配方,免费获取

在线问答

  • 问题:你们哪里火锅是怎么收费的? 杜兰  188****7918 管理员:按项目收费的,火锅项目有新派火锅和重庆老火锅之分,你可以加我微信18000550615,给你发资料
  • 问题:火锅教配方吗? 陈述芳  135****7945 管理员:要教的,还要教你香料鉴别及各种菜品的制作,全套都教,学完你回去就可以做火锅了,再也不用找某些机构买火锅底料了,更省钱。
  • 问题:大锅炒料是什么,其他机构不教么? 刘长兴  189****5784 管理员:其他机构教不教我不清楚,但是成都大部分机构都不教,因为大锅炒料时间比较长,技术难度比较高,一次能炒制100-200斤火锅底料,普通炒料难以解决供应问题。不过我们教!
  • 问题:你们的火锅技术要回收老油么? 程兴述  187****0888 管理员:可以不用的,原来的火锅技术因为油料成本高,所以要回收,而新的火锅炒料技术采用低价油料,所以成本低到你能倒得起,可以不用回收。
  • 问题:做火锅的门面一般要找多大? 陈先生  177****8945 管理员:火锅生意吃的是人气,因此火锅门面建议选择好的口岸,且门面大小不要低于200个方。更多的可以加微信18000550615咨询专业老师。
  • 问题:学火锅是加盟好还是学技术更好? 余有福  158****7546 管理员:加盟需要加盟费,而且不教配方,长期供料,学技术的话教技术,教配方,自己做底料,而且你想做多家连锁也可以搞定。

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