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现捞卤菜培训

现捞卤菜技术是正川厨艺张老师经过近40年的厨艺经验,结合传统四川卤菜的制作方法,使用20余位纯中药香料配制逐步改良而成,在市面上非常火爆。厨香源提供川渝现卤现捞技术培训,教全套现捞技术配方。培训详情请咨询:18000550615谭老师

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项目详情


正川厨艺现捞卤菜技术是国家金厨张世禄老师在传统卤菜基础上经过多年悉心研究,逐步改良完善而成。

学员的现捞实体店 ,日均预期卖5000元,利润3000,在市面上非常火爆。

正川厨艺18年间已培养了2万多名学员,帮助其成功开店,轻松月入上万。

欢迎上门考察,免费品尝味道!味道满意再学习!加谭老师微信:18000550615 ,预约品尝。


现捞卤菜培训


正川厨艺现捞卤菜技术全部采用纯天然中草药香料制作而成,做到真正的健康,天然,肉质酥松、油而不腻、素菜嫩脆入味,香味可达百米!

如果你想了解现捞卤菜技术,获取现捞配方详细资料,请加谭老师微信18000550615

现捞卤菜培训内容:

1、香料的选择和辨认。
2、高汤的熬制技术。
3、卤水的制作技术。
4、菜品的前期加工处理和腌制技术。
5、现捞上糖色,调味等技术 。
6、卤水的保养技术。
7、菜品的保存技术。

8、现捞全套技术配方无条件提供。

现捞卤菜培训现场:

现捞卤菜培训


正川厨艺培训优势:

1、国家名厨、国家一级调味师张世禄老师亲自教学。
2、实体店培训,一对一手把手的教。
3、实际操作为主,全部学员亲自操作。
4、不限时间,学会为止,满意后再回家。
5、5年内,免费学习现捞新技术和新配方。
6、2人学习,只收1人费用,包吃住,包材料。学费咨询,请加谭老师微信:18000550615

现捞卤菜培训

教学方式:
实体店式培训、一对一教学、学员100%亲自操作练习

培训特惠:
1人交费,2人学习,加谭老师微信:18000550615,了解学费信息

培训优势:
学正宗现捞卤菜技术,节约加盟费用。教全部技术和配方、包吃包住包材料

培训时间:
不限时间,学会为止,正常5-7天学会


致学员的一段话:

毫无保留教你全套技术和配方,让你回家经营没有任何问题。餐饮行业更重要的是味道,味道不行的话,相当于白浪费钱;只有味道好,有特色才能抢占市场,才能成功赚钱。谭老师坚持真材实料教学,认真教会每一个学员,让学员都能够达到师傅水平。


正川厨艺现捞培训合影


一次收费,学会为止,老师1对1教学传授配方技术。说一千道一万,不如上门看一看、尝一尝,欢迎随时上门考察,免费品尝,味道满意再学习。预约品尝,联系谭老师:18000550615

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课程咨询老师:席老师
机构教学地址:成都市成华区岷江路438号(成都东客站佳年华广场)来访路线说明:
添加微信咨询,索取学员学习视频及开店资料,还有各种简易的小吃技术配方,免费获取

在线问答

  • 问题:你们的卤菜项目学费多少钱? 李先生  159****5543 管理员:五香卤菜的学费是2280元
  • 问题:现在学要几天时间? 周涛  189****3586 管理员:一般3-5天,如果你一点厨艺基础没有,就慢一点,一个周左右,基本没问题。
  • 问题:这个月还有优惠名额么?我想要过来看看你们这个现捞卤菜 邓德勇  132****5978 管理员:这几天都比较忙,名额还有,要不你加我微信18000550615,我这边先给你预留着
  • 问题:怎么来你们那里哦 贺品全  180****1799 管理员:你这边先坐车到成都火车东站,下车坐地铁7号线到火车北站。加我微信,我给你分享地址。
  • 问题:我想和我媳妇一起过来学习,你们怎么收费? 罗傲杰  159****8975 管理员:我们是按项目收费的,两个人学习,只要是直系亲属只收取一个人的学费,详细的可以加我微信18000550615,我单独和你说。
  • 问题:现在学卤菜是学做现捞好还是五香卤菜好? 邓耀均  186****8946 管理员:现在的卤菜市场比较流行现捞技术,传统的五香卤菜也并非完全没有生意,但是,如果您要学卤菜的话还是推荐您学现捞技术。

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