正川厨艺《2019西部教育博览会》品牌参展商

正川厨艺应《2019西部教育博览会》组委会邀请，参加2019年5月25-26的西部教育博览会，本次博览会正川厨艺主要以传播川菜厨艺为主，给各大参展商展示川味厨艺技术，旨在于与各教育行业学者精英交流。

2019西部教育博览会展会背景

读万卷书，行万里路，研学旅行已成为素质教育、实践教育的一种新方式。教育部等11个部门联合出台《关于推进中小学生研学旅行的意见》后，研学旅行与营地教育便是开展得如火如荼，越来越多的资源及资金逐渐向研学行业倾斜。研学旅行被列入中小学教学计划，对中小学生素质、技能、思想、道德全方位有效的教育。旅游+教育越来越被80后、90后接受，他们受过高等教育，有着良好的经济基础，对子女的国际视野、独立人格、快乐心态等更为看重，游学消费观更趋个性、开放。

中小学生的综合素质培养刻不容缓，在孩子教育问题上，除学校教育、家庭教育之外，游学教育不可或缺，学习与体验兼得，通过游学、冬夏令营、参加露营等方式，让孩子得到更多接近自然的机会，增加更多动手、协调、团队协作能力。
目前数量众多的公立学校、全国少年宫体系、综合实践基地仍然是中国基础教育和校外教育的主战场，也是研学旅行和营地教育推行的重要阵地。

营地研学让教育更精彩，未来三到五年内，营地研学旅行教育行业市场规模将达到近千亿，即使在未来10-20年都属于朝阳产业，对比欧美、俄罗斯、日本等国，中国的营地教育仍然旭日东升，朝阳四射。
境内游学群体为6-18岁中小学生，而境外游学群体以中学生和大学生为主。境内游学多安排在暑假或学期内进行，而境外游学多安排在寒暑假。境外游学内容多了对语言能力的培养，而境内游学则包含体育等素质教育内容。
2018年参与国际游学的用户规模在90多万人次，2019年参与国际游学的用户或将达到100多万人次，并在未来继续呈扩大趋势，而现阶段中国国际游学潜在学生用户群体或在600万量级以上，市场挖掘空间非常之大。
世界那么大，我想去看看。把中国学子介绍到海外，把海外学子引荐到中国，让孩子们早日去了解世界，并把世界带回中国，打通课堂内外，学以致用，培养孩子健全化的人格。

我参与、我体验、我快乐  

旅行研学和游学通过封闭体验式营地教学结合，创立实践教育和素质教育新形式。实现了教学理念、教学模式、课程设置、教材体系、活动体验、素质教育等革命性突破，展现给学员鲜活的课堂、非凡的体验、独特的内涵、不菲的收获，使学员综合素养大幅提升。
本届博览会可谓亮点众多，不仅吸纳了业内机构来展示产品，同步举行的游学论坛还邀请了国际顶尖团队前来分享行业最新趋势。

同期举办一系列研学教育的安全管理、课程设计、运营管理、理论发展、校外教育、营地教育论坛，美国、英国、法国、德国、澳大利亚、台湾等以及中国大陆实战派和学院派讲师团精彩演讲，为到会的专业观众提供免费的学习交流平台。

西部教育博览会发回的照片