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冷锅串串和热锅串串的区别(冷锅优势多)

日期:2019-01-21 18:25:35    发布者:lulu     浏览量:

  串串香是结合四川传统火锅、麻辣串串香、冷锅鱼等美食的一种演变,但更有特色。它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状,再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串,较后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。


冷锅串串和热锅串串的区别


  冷锅串串香,与热锅串串却着很大区别。热锅串串必须自己操作,自涮自烫。冷锅串串香是由顾客挑选好菜品后,交由店内统一烹煮,每桌不需要再生火。店里更干净,卫生,安全,相对更节约能源,能降低经营成本。同时,顾客一餐吃完,身上不会有火锅异味。冷锅串串香成本低,投资少,不论是开店还是摆小摊做生意,都是不错的投资项目。


冷锅串串和热锅串串的区别

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