汤锅是深受大家喜爱的特色美食,做汤锅店是一个非常不错的餐饮投资项目。特别是在冬季,吃汤锅成了大家的一种习惯。做汤锅除了加盟,更好的选择是自己学习技术,既可以节约加盟费,还可以减少后期的原料成本。那么,哪里可以学汤锅? 到成都正川学校学汤锅技术,让所有想开汤锅店当老板的学员自己精通汤锅全面技术,保证学会汤锅材料的制作流程和安全存放,精通汤锅技术、味型的创新,让学员成功创业当老板。
1、汤锅食材的鉴别及加工处理
2、汤锅制作香料的识别及使用前处理
3、汤锅高汤的制作过程及要点
4、各种汤锅的做法及过程
5、汤锅菜品的装盘及上桌
6、汤锅蘸料制作
成都正川正宗川味汤锅培训承诺:随到随学,包教包会,包材料,包食宿,学会为止,所有学员手把手实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止。真正做到不一样的学习,不一样的收获!