汤锅培训班要学多久？

       汤锅，是一款集美食养生、传统滋补、民间食疗为一体的川菜汤菜菜品，此品以其汤鲜味美、具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用，不管是作为正餐菜品，还是作为中餐菜品，汤锅都是餐桌上的经典菜品。有一种最高级的汤锅培训 ，叫做羊肉汤锅，也有牛肉汤锅。牛羊肉在今天来说，常常出现在人们餐桌上，什么清汤的、红烧的换着花样的吃，不足为奇。

　　汤锅培训班培训内容：

　　①培训大骨汤的熬制，味道如何不膻，汤色如何奶白。

　　②培训汤配料的调配。

　　③培训辣椒红油调配制作方法。

　　④培训汤肉原食材的采买挑选。

　　汤锅培训班培训时间：

　　随到随学，学会为止，不限时长

　　可根据学员要求的口味定制培训

　　一对一教学，自由练习，学会为止，提供食宿

　　成都正川餐饮短期成人培训课程实用性高，教学品种内容丰富，针对性强。常年招生，学员可随到随学。没有基础的学员从进修班开始学习。 每天教授当天教学品种配料及制作方法，剩余全天上下午均按教学进度表，由学校提供真材实料，配备专业老师全程跟踪指导，使每位学员亲手将每款教学品种从配料到成品制作完成全过程实际操作，真正能掌握所学技术，达到包学包会的满意效果。