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正川厨艺教授的烧烤技术是炭烤还是气烤啊?

日期:2018-11-30 16:01:26    发布者:580231lxh     浏览量:

气烤的不好吃,很多人反映气烤有味道,我觉得你还是用碳烤如果说好吃,应该是碳烤的。炭烧的烧烤风味上要好点,因为碳本来就是木头烧制的,燃烧过程中有种特殊的味,和烧烤的食物的香味混合在一起,显得更香点。

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