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现捞卤菜本着新鲜健康的理念，并且让顾客参与其中，兼具休闲、时尚的特点，而其丰富又略带重口的味型，又给了消费者很好的味觉享受。味道香辣，口感非常适合喜欢麻辣的年轻人群，既可以作为餐前的菜品，也可以作为日常小吃经营。所以这样的项目是很好做的。
发布时间：2019-01-24 浏览量：119
面食已经成为人们生活中不可缺少的美食，不少人看重面食前景想开个面店，但是面馆怎么开？开一家生意好的面馆通常是很多面食创业者的首选，因为投资相对较少，操作相对简单，毛利相对较高，但要真正做到生意火爆，常年旺销也不容易。
发布时间：2019-01-10 浏览量：46
在生活中，我们总是可以看见卤菜店的身影。寻着诱人的香味望过去，出现在视野的是金黄色的鸭掌、鸡脚、猪耳朵......在嗅觉和视觉的双重刺激下，早已不自觉的咽下口水，掏出钱包。一顿美味结束之后，不由得想这么好吃的熟食，自己开家店应该很不错，那么开卤菜店赚钱吗？卤菜店利润有多大?
发布时间：2019-01-10 浏览量：122
餐饮行业现在是朝阳行业,欣欣向荣。也随着餐饮市场的火爆,很多人想要开一家烧烤店,那么你知道开烧烤店要准备什么吗？
发布时间：2018-12-29 浏览量：0
串串香是一种地道的巴蜀美食，因串串香的成本很低，所以更容易吸引消费者。它的大众化价格及消费方式受到全国各地食客的青睐，适合家庭聚餐，朋友聚会等，营业时间也多数是卖下午和宵夜，所以酒水是特别适合串串香的，也给串串香间接提高了客单价，增加了利润。
发布时间：2018-12-29 浏览量：0
面馆是经营面食的餐馆，作为中国传统的食物，有着各种不同的餐饮特色和口味，能够满足大多数消费者的需求，在销量方面也很有保证。让更多的创业者根据实际的情况，有着多样化的选择。开一个面馆要多少钱？成功开创一个面馆并不难，难的是如何经营好一家面馆，现在我们就来了解一下。
发布时间：2018-12-29 浏览量：0
餐饮行业一直发展的比较火热，做餐饮开火锅店的人是越来越多。相比清淡寡欲的菜品,麻辣美味的火锅更能增加食欲,不乏为聚会首选。因此不少想开火锅店的投资者都在询问开火锅店前期要准备什么。
发布时间：2018-12-28 浏览量：0
吃的生意永远是不会被淘汰的，只要你做的足够美味，价格适中，你的生意再撇都有七成。小吃的需求量现在是越来越大，做小吃生意成为了很多朋友的创业选择。那么简单易学又赚钱的小吃外卖有哪些呢？其实我国的小吃种类众多，适合做外卖的且销量较好的几种一目了然，下面小编为您介绍几个种类的小吃
发布时间：2018-12-26 浏览量：148
开饭店的利润的确很让人眼红，想要从中盈利，很多方面需要注意，尤其是新手。如果你也有一定的创业想法，或者是你还在迷茫不知道怎么办才好，这篇文章会帮助到你。
发布时间：2018-12-25 浏览量：127
只要有学校的地方，就会有小吃一条街，只要有人群的地方，就会有小吃摊。美味的小吃不仅是年轻人的喜爱，也是孩子们的心头好。市场上有很多的传统美食，这些美食口感好，营养价值高，销量也非常高，满足了许多人的需求，所以很多人也想着投资一家小吃店。
发布时间：2018-12-24 浏览量：512
早餐相对于午餐和晚餐来说，更依赖于地段。对于需要在外面吃早餐的人群来说，百分之九十的人群都是将方便性放在首位的，个个宁争一分，不让一秒！这家能买到的绝不去第二家！
发布时间：2018-12-23 浏览量：72
有了好的管理者，接下来就要招聘餐厅员工。优秀员工应该具有怎样的品质?接下来，教你几招如何培养好的餐饮服务员。
发布时间：2018-12-22 浏览量：93
餐饮企业重要的经营理念是员工，小餐饮也一样。一切餐饮员工管理工作都要围绕他们进行。在经营中，跟顾客直接打交道的是员工。不过，管理员工需要的规章制度推荐给大家，希望对小餐饮品牌有所帮助。
发布时间：2018-12-21 浏览量：65
每一次好评或者差评回复，对于餐厅来说都是一次小的公关处理和营销手段。作为餐饮人，我们要正确看待好评，更要积极回应差评。1位满意的顾客会引发8位潜在的顾客，1位不满意的顾客则会影响17个人的光顾意愿。这就是我们常说的餐厅差评“1=17”的传播公式。
发布时间：2018-12-20 浏览量：206
冬天喝羊肉汤最主要就是保暖、所以冬天羊肉汤生意要好很多，表面看是营养挺多，但绝大部分人购买主要是就是为了取暖。虽然开同样的店,却有着不一样的生意，要找一家好的汤锅培训学校，学一手真本事，把口味做好，这样你才有竞争力，才能抓住客户的心。
发布时间：2018-12-04 浏览量：0
大家知道什么是餐饮店的“纵向经营”吗？纵向经营方式纵向经营是单一经营内容的扩展，实际上就是扩大单一经营业务的经营范围。纵向经营有后向与前向两种不同的发展方向，如果把产
发布时间：2018-12-02 浏览量：85
根据最近研究一些会员实战落地案例，发现很多案例都在使用充值卡模式，包括众筹模式、全返模式、会员模式、分享模式，都在使用充值卡模式。所以充值卡模式威力非常强大。1、如何
发布时间：2018-12-02 浏览量：119
【餐饮店管理】划重点，餐厅“照明诱客术”教你引客！学会餐厅“照明诱客术”——怎么靠餐厅灯饰进步营业额?餐饮店为了构成自己的特征不断移风易俗。从功用上讲，把餐厅分为供顾
发布时间：2018-12-02 浏览量：38
餐饮店多久上架一次新品才适合？相信这是很多创业者比较烦恼的问题。太频繁，担心总部研发压力大，未必能带来理想的高销量；老不推新品，又会让消费者缺乏新鲜感，慢慢就厌了。根据调查
发布时间：2018-12-02 浏览量：82
与时代发展相适应，现在有一定规模的餐饮店铺普遍采用餐饮管理软件，或使用POS机。小古认为无论是收银机、POS机或点菜单，都从不同角度收集了大量的经营数据，如就餐人数、日期、时
发布时间：2018-12-02 浏览量：35
裙子越短折扣越大（不吃饭也能蹲门口看妹纸）；朋友圈好友越多折扣越大（感谢朋友圈5000好友）；年龄越大折扣越大（看来要把跳广场舞的舞友叫上了）；名字带“魂”免费吃龙虾（谁TM名字里带“魂”啊）；晒宠物合影就免单（铲了这么多年屎终于派上用处了）；当天微信步数破万就打折（立马逼着同事走够2万步）；带上金牛
发布时间：2018-12-02 浏览量：47